Wochenkarte - Gasthaus Weisses Ross Thiersheim

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Salatteller (3,10,E,K) 4,80€

Gebackener Camembert, mit Toast und Butter, Preiselbeeren (1a,3,7,H) 8,80€

Spargeltoast
Frischer Spargel auf Schinken mit Toast, Buttersoße und
Käse überbacken, Salatgarnitur (1a,3,7,H,C) 12,80€

Schnitzel, paniert,
mit Spargel, Sauce Hollandaise und Käse überbacken,
dazu Petersilienkartoffeln (1a,3,7,E,K) 18,50€

Argentinisches Hüftsteak, ca. 220g,
mit Rahmchampignons, Kroketten und Salat (3,10,E,K) 23,50€

Kalbsleber mit gedünsteten Zwiebelringen, Apfelscheiben,
gedrückten Kräuterkartoffeln, Salat (1a,7,10) 16,50€

Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gurken und Bratkartoffeln (C,E) 10,50€

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Kartoffeln (7,E,K) 10,80€

Schnitzel
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,E,K) 15,80€
mit Steakhouse-Pommes, Salat (1a,3,10,E,K) 16,80€

Cordon Bleu
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,C,E,K) 17,50€
mit Steakhouse-Pommes, Salat (1a,3,10,C,E,K) 18,50€

Cordon Bleu XL
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,C,E,K) 24,80€
mit Steakhouse-Pommes, Salat (1a,3,10,C,E,K) 25,80€

Currywurst mit Pommes (C,E,H,K) 10,50€

Dienstag UND Donnerstag gibt es Kronfleisch:
Kronfleisch im Sud oder gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
und Brot (1a,7) 13,80€
extra Portion Kräuterbutter +0,80€

Spargelcremesuppe mit Bärlauchsahnetupfer (1a,3,7) 4,80€

Bärlauchknödel
mit Salbeibutter, Kirschtomaten und gehobelten Parmesan (1a,3,7,H) 12,80€

Riesengarnelen, 5 Stück, auf Tagliatelle All Olio
mit gehobeltem Parmesan (1a,3,H) 19,80€

Rehbraten, in Wacholder-Rahmsoße, mit Preiselbeeren,
hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,7,12,D,E,F,K) 20,80€

Kalbsrahmbraten, in Champignonsoße,
mit Kartoffelklößen und Salat (1a,7,10,12,D,E,F,K) 17,80€

Gänsebrust
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,10,12,D,E,F,K) 24,80€

Dorade, natur gebraten,
mit frischem Rosmarin und Tomaten-Zitronenbutter
dazu Petersilienkartoffeln, Salat (1a,7,E,K) 18,80€

Frischer Spargel,
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln (3,7) 17,80€

Dessert
Erdbeercreme, in kleinem Gläschen (3,7) 2,80€
Hausgebackene Apfelküchle,
2 Stück, mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne (1a,3,7) 5,50€
Eis (Vanille, Schoko- oder Erdbeer), 1 Kugel, mit Eierlikör und Sahne (1a,3,7) 3,80€
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