Wochenkarte - Gasthaus Weisses Ross Thiersheim

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Tagessuppe
Salat (E,K) 3,00€

Wurstsalat mit Brot und Butter (1a,7,C,E,K) 6,80€
Gebackener Camembert, mit Toast und Butter, Preiselbeeren (1a,3,7,H) 6,20€

Argentinisches Rumpsteak, ca. 300g,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (3,E,K) 24,50€
wahlweise mit Pfeffersoße 2,00€

Kalbsleber mit gedünsteten Zwiebelringen, Apfelscheiben,
gedrückten Kräuterkartoffeln, Salat (1a,7) 11,80€

Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gurken und Bratkartoffeln (C,E) 6,50€
Spargelsalat mit Rucola und 2 Garnelenspießen (E,K) 15,50€

Rotbarschfilet auf Lauchgemüse
mit Petersilienkartoffeln und Salat (1a,7,E,K) 12,80€

Röllchen vom Matjesfilet, gefüllt mit Meerrettich-Preiselbeersahne,
Bratkartoffeln und Salatgarnitur (7,E,K) 8,80€

Hausgebeizter Lachs mit Rösti, Dillsenfsoße und Salatgarnitur (4,7,10,E,K) 11,20€

Ziegenkäse, gegrillt mit Pesto, auf Grillgemüse mit Nusskartoffeln (1a,3,7) 11,20€

Räubersteak mit Röstzwiebeln, gebratenem Bacon, Kräuterbutter
und Bratkartoffel, Salat (1a,3,7,E,K) 12,80€

Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,E,K) 11,50€

Cordon Bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,C,E,K) 12,50€

Cordon Bleu XL
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,C,E,K) 15,50€

Fichtelgebirgs-Cordon Bleu mit Steakhouse-Pommes, Salat 13,50€
(gefüllt mit rohem Schinken, Backsteinkäse, Zwiebeln) (1a,3,C,E,K)

Currywurst mit Pommes (C,E,K) 7,80€

Dienstag bis Donnerstag gibt es Kronfleisch:
Kronfleisch im Sud oder gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
und Brot (1a,7) 10,20€
extra Portion Kräuterbutter 0,30€

Festtagssuppe (3,E,K) 4,80€

Schweinebraten
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen (1a,D,E,K) 11,80€

Gänsebrust
mit hausgemachtem Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,12,E,K) 14,80€

Kalbshaxenscheiben „Osso Bucco“
mit Salat und Kartoffelklößen (1a,7,D,12,E,K) 15,50€

Frischer Spargel,
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln (3,7) 14,80€
dazu Schnitzel (1a,3) 6,50€

Dessert
Zitronensorbet mit Sekt 3,50€
Erdbeer-Minzsalat an einer Kugel Vanilleeis (1a,3,7) 3,80€
Apfelküchle mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne (1a,3,7) 4,50€
Heiße Liebe, 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren (1a,3,7) 3,20€

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