Gebackener Camembert, mit Toast und Butter, Preiselbeeren (1a,3,7,H) 8,50€
Spargeltoast
Frischer Spargel auf Schinken mit Toast, Buttersoße und
Käse überbacken, Salatgarnitur (1a,3,7,H,C) 12,80€
Spargelsalat mit Riesengarnelen, 4 Stück,
dazu Toast und Butter (1a,7,E,K) 23,50€
Argentinisches Rumpsteak, ca. 300g,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (3,10,E,K) 29,50€
wahlweise mit Pfeffersoße +2,00€
Kalbsleber mit gedünsteten Zwiebelringen, Apfelscheiben,
gedrückten Kräuterkartoffeln, Salat (1a,7,10) 16,50€
Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gurken und Bratkartoffeln (C,E) 9,50€
Matjes „Hausfrauen Art“ mit Kartoffeln (7,E,K) 10,20€
Hausgebeizter Lachs
mit Rösti, Dillsenfsoße, an kleinem Salat (4,7,10,E,K) 14,20€
Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,E,K) 15,80€
Cordon Bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,C,E,K) 17,50€
Cordon Bleu XL
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,10,C,E,K) 24,50€
Fichtelgebirgs-Cordon Bleu mit Steakhouse-Pommes, Salat 18,80€
(gefüllt mit rohem Schinken, Backsteinkäse, Zwiebeln) (1a,3,10,C,E,K)
Dienstag bis Donnerstag gibt es Kronfleisch:
Kronfleisch im Sud oder gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
und Brot (1a,7) 13,80€
extra Portion Kräuterbutter +0,50€
Spargelcremesuppe mit Bärlauchsahnetupfer (1a,3,7) 5,20€
Bärlauchknödel
mit Salbeibutter, Kirschtomaten und gehobelten Parmesan (1a,3,7,H) 12,80€
Schnitzel „Bolognese“
mit Käse überbacken, Steakhouse-Pommes und Salat (1a,3,10,E,H,K) 17,80€
Schweinekammbraten, in Dunkelbiersoße,
mit Sauerkraut und Kartoffelklößen (1a,12,D,E,K) 14,80€
¼ Entenbraten
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,12,D,E,K) 13,50€
Rinderrouladen
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,D,F,12,E,K) 17,80€
Frischer Spargel,
mit Sauce Hollandaise und Kartoffeln (3,7) 17,80€
dazu Schnitzel (1a,3) +6,80€
dazu Kabeljaufilet (1a) +7,50€
Dessert
Vanilleeis, 1 Kugel, auf Rhabarberkompott (3,7) 3,50€
Hausgebackene Apfelküchle,
2 Stück, mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne (1a,3,7) 5,50€
Eis (Vanille, Schoko- oder Erdbeer), 1 Kugel, mit Eierlikör und Sahne (1a,3,7) 3,80€
