Wochenkarte - Gasthaus Weisses Ross Thiersheim

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Salat (E,K) 3,50€
Wurstsalat mit Brot und Butter (1a,7,C,E,K) 6,80€

Gebackener Camembert, mit Toast und Butter, Preiselbeeren (1a,3,7,H) 6,80€

Argentinisches Rumpsteak, ca. 300g,
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat (3,E,K) 24,50€
wahlweise mit Pfeffersoße 2,00€

Kalbsleber mit gedünsteten Zwiebelringen, Apfelscheiben,
gedrückten Kräuterkartoffeln, Salat (1a,7) 12,50€

Hausgemachte Sülze mit Zwiebelringen, Gurken und Bratkartoffeln (C,E) 7,80€

Matjes „Hausfrauen Art“ mit Kartoffeln (7,E,K) 8,80€

Hausgebeizter Lachs
mit Rösti, Dillsenfsoße, an kleinem Salat (4,7,10,E,K) 12,50€

Rotbarschfilet, natur gebraten,
mit Zitronensoße und Kartoffeln, Salat (1a,7,E,K) 13,80€

Ziegenkäse, gegrillt mit Pesto, an buntem Salat
mit gebratenem Bacon und Schwarzbrot (1a,3,7,E,K) 12,50€

Salatteller Pute
Putenstreifen an frischem Salat, mit Toast und Butter (1a,3,7,E,K) 10,20€

Schnitzel mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,E,K) 12,80€

Cordon Bleu mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,C,E,K) 13,80€

Cordon Bleu XL
mit hausgemachtem Kartoffelsalat, Salat (1a,3,C,E,K) 17,80€

Fichtelgebirgs-Cordon Bleu mit Steakhouse-Pommes, Salat 13,80€
(gefüllt mit rohem Schinken, Backsteinkäse, Zwiebeln) (1a,3,C,E,K)

Currywurst mit Pommes (C,E,K) 8,20€

Dienstag bis Donnerstag gibt es Kronfleisch:
Kronfleisch im Sud oder gegrillt mit hausgemachter Kräuterbutter
und Brot (1a,7) 10,80€
extra Portion Kräuterbutter 0,30€

Kürbis-Ingwer Suppe mit Kürbiskernöl (1a,3,7) 4,20€

Riesengarnelen auf Pesto-Tagliatelle
und gehobeltem Parmesan (1a,7,H) 14,50€

Steinpilze in Rahm mit Semmelklößen (1a,3,7,E,K) 14,80€

Knoblauch-Wildbratwürste auf Rahmwirsing mit Kartoffelpüree (1a,7,E,K) 7,80€

Schäufele
mit Kartoffelklößen und Sauerkraut (1a,12,D,E,K) 13,80€

Gänsebrust
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,12,D,E,K) 16,80€

Rinderrouladen
mit hausgemachtem Apfel-Rotkohl und Kartoffelklößen (1a,12,D,F,E,K) 14,80€

Wildhasenkeule, in Wacholderrahmsoße, mit Preiselbeeren,
Rosenkohl und Kartoffelklößen (1a,12,D,E,F,K) 15,50€

Gebackenes Karpfenfilet, aus heimischen Gewässern,
mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remouladensoße, Salat (1a,3,7,E,K) 14,80€
Karpfen „blau“, aus heimischen Gewässern, mit zerlassener Butter,

Sahnemeerrettich und Kartoffeln (7,E,K) 18,80€

Dessert
Zitronensorbet mit Sekt 3,50€
Heiße Liebe, 1 Kugel Vanilleeis mit heißen Himbeeren (1a,3,7) 3,20€
Hausgebackene Apfelküchle,
2 Stück, mit 1 Kugel Vanilleeis und Sahne (1a,3,7) 4,50€
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